?

Log in

No account? Create an account

Блог о технологиях, роботах, бизнесе, науке, технике, авто, экономике, музыке, спорте, кино, будущем

Будущее нельзя предвидеть, но можно изобрести.

Американский стартап разработал 3D-принтер для печати пиццы
luckyea77


Компания BeeHex из штата Огайо собирается заняться выпуском 3D-принтеров, способных печатать пиццы. Для этого они уже нашли инвесторов, которые выделили им 1 миллион долларов для начала производства устройств. Принтер называется Chef 3D и умеет делать пиццы по индивидуальному заказу клиента с определённым узором или картинкой. Помимо этого, аппарат учитывает пожелания по составу изделия, поэтому может приготовить пиццу без глютена.

Стартап планирует заинтересовать своей разработкой крупные сети пиццерий, поэтому глава BeeHex настроен вполне оптимистично. По его словам, многие владельцы кафе и ресторанов хотят предложить клиентам персонализированную еду, но не хотят заниматься дорогостоящим обучением сотрудников, да и сама еда, изготовленная на заказ, часто обходится заказчику существенно дороже обычной.



Принтер Chef 3D поможет сократить производственные расходы и уменьшить стоимость обучения персонала, ведь производство «печатной» еды будет происходить в почти полностью автоматическом режиме.

Судя по всему, начало продаж необычного принтера не за горами, но точной даты представители компании не называют.


promo nemihail 14:10, yesterday 152
Buy for 20 tokens
Узнаю нашу страну, в одной новости может быть катастрофа, чудесное спасение, а ведь это действительно было чудо и как итог мародерство. Фото: Георгий Малец (Мартин) Не смотря на то, что место приземления самолета Airbus A321 Уральских авиалиний отцеплено, находятся люди которые решили…

Американские ученые впервые успешно заморозили и разморозили органы
luckyea77


Одной из главных проблем трансплантологии является то, что органы, предназначенные для пересадки, очень мало «живут» вне человеческого организма. Но все в ближайшее время может измениться, ведь, согласно опубликованной в журнале Science Translational Medicine информации, американским медикам впервые удалось успешно разморозить кусочки замороженных тканей и органов, не повредив при этом саму клеточную структуру и межклеточное пространство.

Для начала стоит сказать, почему же невозможно просто заморозить органы. Дело в том, что в процессе заморозки в тканях образуются кристаллы льда, которые травмируют орган изнутри. Но если заморозить орган еще как-то можно (вещества для этого были созданы еще 20 лет назад), то вот с разморозкой все куда сложнее: после «возвращения органа в первоначальный вид» выживает порядка 80% клеток, чего недостаточно для полноценного функционирования.
Read more...Collapse )

Согласились бы на генную модификацию собаки ради ее здоровья?
luckyea77


У собак больше генетических заболеваний, чем у любых других видов на планете — это вам любой биолог подтвердит. И не соврет: ни одно другое животное люди не выводили так целенаправленно и долго, чтобы форма возобладала над содержанием — внешний вид над здоровьем. Столетия инбридинга привели к тому, что у многих пород собак сильно ограниченный генофонд, а отсутствие генетического разнообразия приводит к таким расстройствам, как брахицефалия у бульдогов, гиперурикемия у далматинцев и кардиомиопатия у боксеров.

Дэвид Айши — заводчик собак из сельской местности штата Миссисипи, который планирует изменить такое положение дел. До сих пор он использовал селекцию. Его первым большим проектом были мастифы, которые когда-то считались бойцовой породой, но превратились в послушных, ленивых домашних животных, которых мы видим сегодня. «Они потеряли свое здоровье, свою живость и атлетизм», говорит Айши. «Мой проект как заводчика должен вернуть им это».

В его глазах идеальный мастиф выглядит так: 70-90 килограммов, 80+ сантиметров в плечах, толстая кожа, сухой рот и отсутствие врожденных проблем со здоровьем. За восемь лет Айши удалось вернуть такому супермастифу (который, собственно, таким и должен быть) былую славу.
Read more...Collapse )
Tags:

Батареи PowerCaps сочетают большую емкость и скорость зарядки
luckyea77


Проект FastStorageBW II, финансируемый министерством экономики федеральной земли Баден-Вюртемберг, Германия, запускает мелкосерийное производство аккумуляторов PowerCaps, которые заряжаются за секунды, обладают большой емкостью и служат 10-12 лет.

Штутгартские исследователи из Общества Фраунгофера совместно с производителем аккумуляторов Varta AG разрабатывают гибридную систему хранения энергии, сочетающую преимущества литий-ионных батарей и суперконденсаторов.

«PowerCaps обладают емкостью свинцовых батарей, сроком жизни 10-12 лет и заряжаются за секунды, как суперконденсатор», — объясняет Йоахим Монтнахер, глава энергетического подразделения Фраунгофского института. Более того, PowerCaps могут работать при температуре до +85 градусов Цельсия, выдерживают в 100 раз больше циклов зарядки/разрядки, чем современные батареи и держат заряд несколько недель без существенных потерь.
Read more...Collapse )

Технологии усиливают нестабильность и больше не служат людям
luckyea77


Современные технологии не учитывают интересы и комфорт пользователя, а их сценарии применения часто противоречат здравому смыслу. Новая эпоха непрерывных инноваций только усиливает нестабильность и делает человека лишним. К таким выводам пришел редактор The Atlantic Ян Богост в своей колонке.

Многие базовые предметы прошли технологическую трансформацию — обзавелись процессорами, датчиками и другими устройствами, которые призваны улучшить их работу. Однако тотальная оцифровка часто мешает объекту выполнять свои функции и порождает нестабильность, или, как ее называет Богост, прекарность.

Этим термином обычно описывают современные экономические и трудовые условия, при которых люди оказываются в уязвимом положении. Гибкий график работы заставляет трудиться больше часов, непостоянство занятости мешает копить деньги и строить долгосрочные планы.

Такое положение уже стало привычным, но новые технологии усугубили ситуацию. Эффективность стала главной заботой всех работодателей, а труд стал более нематериальным и неоплачиваемым. В этих условиях функции предметов стали двойственными, неоднозначными.
Read more...Collapse )