luckyea77 (luckyea77) wrote,
luckyea77
luckyea77

На выставке электроники показали уникальную роботизированную пекарню



Многие согласятся с тем, что нет ничего лучше аромата и вкуса свежеиспеченного хлеба. Но если вы не готовы заниматься его выпечкой самостоятельно, то единственным верным решением будет – пойти в ближайшую пекарню. Проблема в том, что далеко не везде есть пекарни, где можно всегда купить свежий, только испеченный хлеб. Поэтому приходится выбирать: либо печь самому, либо идти за самым обычным хлебом в ближайший супермаркет. У компании Wilkinson Baking Company, приехавшей на выставку электроники CES-2019, имеется другое решение – полностью роботизированная мини-пекарня под названием Breadbot.

Новинка привлекла на выставке довольно большой интерес со стороны посетителей. Впрочем, это и не удивительно, ведь совершенно не требует наличия людей-операторов и пекарей для контролирования процесса – а при своих заявленных технических характеристиках и возможностях, способна готовить буханку свежего хлеба каждые 6 минут.





В основе машины лежит использование декомпрессора и мини-печки, которая нагнетает необходимую температуру для того, чтобы тесто и дрожжи взошли – при этом пользователь может заранее отрегулировать все аспекты и тонкости процесса выпекания. Задав нужные настройки и добавив нужные ингредиенты (аппарат способен выпекать разные виды хлеба: белый, черный, из цельного зерна и так далее) машина все остальное сделает за вас: замесит тесто, даст ему подойти, разделит его на части и поместит в формы для выпечки. Как только свежий хлеб будет готов, он отправится прямиком в соседний вендинговый автомат. Журналисты, посетившие стенд с уникальной роботизированной пекарней, отмечают, что хлеб действительно получается очень вкусным.



На приготовление каждой отдельной буханки хлеба требуется около 90 минут времени, но поскольку машина работает без остановки и готовит сразу несколько буханок, пекарня может производить до десяти батонов хлеба за один час. При этом в компании отмечают, что максимальная производительность аппарата составляет до 235 буханок хлеба в сутки. Следует добавить, что аппарат оснащен сенсорным дисплеем, на который по запросу пользователя выдается информация о том, когда была приготовлена та или иная буханка хлеба, узнает ее состав и время изготовления.





Конечно же домой такую штуку покупать вряд ли кто-то будет, даже несмотря на то, что она обладает весьма компактными для такого устройства размерами и многофункциональностью. В свою очередь Wilkinson Baking Company нацелена скорее на продуктовые магазины и супермаркеты, где вместо обычного хлеба в целлофановой упаковке покупатели смогут приобретать всегда по-настоящему свежий хлеб.

Tags: техника
Subscribe

Posts from This Journal “техника” Tag

promo luckyea77 june 21, 2015 20:04 27
Buy for 10 tokens
В этой записи я буду давать ссылки на посты с лекциями и уроками в этом блоге: Учебные материалы и тесты: Дистанционное образование Правила дорожного движения 11 ресурсов для бесплатного образования Сайты для обучения программированию Игры, в которых нужно писать код: Grid Garden, Elevator…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 0 comments