luckyea77 (luckyea77) wrote,
luckyea77
luckyea77

Category:

Ученые превратили использованные пластиковые бутылки в ванилин



Шотландские ученые разработали уникальный способ переработки пластиковых отходов. С помощью генно-модифицированных бактерий его превратили в ароматизатор, сообщает The Guardian.

Ванилин — органическое вещество, бесцветные игольчатые кристаллы с запахом ванили. Химическая формула ванилина — С8Н8О3. В его молекуле содержатся альдегидная, эфирная и фенольная функциональные группы. Сам по себе ванилин содержится в виде гликозида в плодах и листьях растений рода Ваниль (Vanilla) и является основным компонентом экстракта ванили.

Вообще, обычно его извлекают естественным путем из ванильных бобов или получают синтетическим способом. Около 85% ванилина сегодня производится из химических веществ, полученных из ископаемого топлива. Но спрос на ванильный ароматизатор растет быстрее, чем увеличиваются объемы его производства. Да и использование ископаемых материалов нельзя назвать экологически устойчивым.

Чтобы решить проблему, ученые разработали способ превращения пластиковых отходов в ванилин. Метод также решает проблему загрязнения пластиковыми отходами. Предыдущие эксперименты показали, как выделить из соединений полиэтилентерефталата, из которых сделаны пластиковые бутылки, его основную составляющую, известную как терефталевая кислота.

Два исследователя из Эдинбургского университета в Шотландии с помощью генной инженерии создали бактерии для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. Дело в том, что оба вещества отличаются похожим химическим составом. В итоге, бактериям нужно лишь внести незначительные изменения в количество атомов водорода и кислорода, связанных с одним и тем же углеродным «скелетом».

В исследовании, опубликованном в журнале Green Chemistry, использовались модифицированные бактерии E. coli для преобразования терефталевой кислоты в ванилин. По словам Уоллеса, ученые нагревали «бульон» из бактерий до 37 °C в течение дня, в тех же условиях, что и при пивоварении. Это преобразовало 79% кислоты в ароматизатор.

Источник

Tags: бактерия, пластик
Subscribe

Posts from This Journal “пластик” Tag

promo luckyea77 december 30, 15:00 8
Buy for 10 tokens
По этой ссылке можно скачать информационную базу для программы "1С:Предприятие". С помощью данной базы можно готовиться и сдавать экзамены по темам: - Электробезопасность - Основы промышленной безопасности А.1 - Специальные требования промышленной безопасности: Б 9.31. Эксплуатация опасных…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments